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La 
est dans le pré
Dimanche 14 octobre 2012
10h Ouverture au public du Domaine et des 70 stands
de La bio est dans le pré
10h30 / 11h L’APIMOBILE : découverte de la vie de la Ruche
animée par les apiculteurs Gilbert Coulomb / René Celse
11h / 11h30 Spectacle équestre dans le pré « Bucephale Riders » (1ère séquence)
Joutes médiévales et équilibre au galop
11h / 11h45 Atelier cuisine saine animé par Christine Bouguet-Joyeux nutritionniste
confection de plats sains cuits à la vapeur douce
11h45 Inauguration / allocution d’accueil / apéritif
Dégustation des vins du Bercail et de produits du terroir
Séquence « Couleur Provence » en musique provençale au galoubet tambourin
Slam-en-Rose spécial « La bio est dans le pré » : 3 minutes de vérité
empreintes de vérité et d'humanisme
12h15 Séquence de musique « Hommage à Nougaro » par Philippe Loir
accompagné de Pierre Cammas à l'orgue et de Jo Labita à l'accordéon
12h45 Repas gastronomique dans le Restaurant du Bercail (sur réservation)
12h45 / 14h Table ronde avec Radio Mosaïque :
« Pourquoi une agriculture bio, locale, éthique, équitable, solidaire, partout et pour
tous » animée par Yann Venayret de Radio Mosaïque et Joëlle Taillefer, CF, COP,
déléguée thématique nationale aux innovations sociales et aux expérimentations
13h / 13h30 L’APIMOBILE : découverte de la vie de la Ruche
animée par les apiculteurs Gilbert Coulomb / René Celse
14h / 15h Concert ENTRADA musique folk d'ici et d'ailleurs
avec André Rocchia (guitare voix) Jo Labita (accordéon)
Pablo Florès (guitare) Patrick Petit (guitare basse)
15h / 15h30 Spectacle équestre dans le pré « Bucephale Riders » (2ème séquence)
Joutes médiévales et équilibre au galop
15h / 17h Conférence croisée interactive avec le public :
« L’agriculteur, premier acteur de santé » (bio / nutrition / santé)
par le Professeur Henri Joyeux chirurgien cancérologue
président de Familles de France – auteur de « Changez d'Alimentation - Prévention des cancers - Faut-il manger Bio ? » et de « Le chirurgien et les abeilles » qu’il dédicacera à 14h30 et 17h
et « Le consommateur bio, premier acteur du changement »
par Bernard Astruc président de Bio Consom’acteurs Provence co-auteur de « La bio en questions » qui sera distribué aux auditeurs
16h / 16h30 L’APIMOBILE : découverte de la vie de la Ruche
animée par les apiculteurs Gilbert Coulomb / René Celse
16h30 / 17h30 Concert « Les standards du Jazz » par le Jazz Traditionnel Quartet
Hommage à Louis Armstrong – Sidney Bechet – Oscar Peterson
avec Pierre Cammas (piano et orgue) Jean Dionisi (trompette) Frank Whitham
(clarinette et saxo) Jean-Claude Picock (batterie) et des invités surprise !
17h30 Bal de clôture pour les résidents du Bercail animé par Olivier Schell
Pendant toute la journée :
nombreuses animations, ateliers, exposés, pour tous publics
grand choix de restauration bio et de boissons bio
espaces de pique-nique ombragés
Mots clés : alimentation bio, alimentation saine, Bio, nutrition, santé